Le fameux petit LU à été crée en 1886 à Nantes Louis Lefèvre Utile fils du fondateur de la socièté Lu.
Ils ont voulu que se soit un gâteau qui soit mangé tous les jours d'où son idée de représenter le temps.
Le petit Lu à 52 dents (52 semaines).
4 coins (les 4 saisons).
Mesure 7 cm en réfèrence aux 7 jours de la semaine,
et affiche sur le dessus 24 point pour 24H et il s'inspira d'un napperon de sa grand-mère.
6400 tonnes de véritables Petits Beurres LU se vendent chaque année.